2019/01/21
もう何年も前に、春菊をパウダーにしてお届けしていたことがあり、それをブログに書いたことがあるのですが、毎年、春菊パウダーをお探しの方からポツポツとお問い合わせを頂きます。
2018/12/30
先日、就農1年目の冬から丸5年間、毎週お野菜を郵送させて頂いていた方が海外に引っ越しをされるとのことで、最後に直接お届けに伺いました。...

2018/10/22
前々回の台風でボロボロになった畑にも、小さな種たちが芽吹いて、また彩りを与えてくれるようになりました。
2018/10/16
朝晩、肌寒い季節になってきましたね。 手足が冷えてくるこの季節、わが家では春ウコン粉末を溶いて飲みます。 以前からマルシェなどで、冷えが気になられるという方にお伝えしてきたのですが、これからの季節、確かに生姜も良いのですが、春ウコンもおすすめです。...

2018/10/01
この夏、豊作だったトマトで今年も完熟トマトのドレッシングが出来ました!
2018/07/28
今年はトマトがよくなってくれています。 育苗のときに、自家採種の種の発芽が良くないなぁと思って追加して播き直したのですが、結局、どれもこれも芽が出てきて、こんなに植える場所ないんだけどどうしよう…と思いつつ、出来る限り植えてあげようと植えました。 それが今、実ってくれています。

2018/04/10
今年は3月がとても暖かったために空豆やエンドウ類も早くから花が咲いて、エンドウ類は早いものはもう鞘を付け始めて間もなく収穫が始まりそうです。 また畑のイネ科の草もあっという間に伸びて、近々穂を付けそうな勢いです。 例年より一ヶ月近く早い様子でしょうか。
2018/02/23
春ですね。 畑では、もうミツバチが野草の花の蜜を集め、越冬したバッタも飛び、気付いたら服にテントウムシが登ってきている、そんな季節になりました。 寒さに耐えていたマメたちも、春の暖かさを感じて、ぐっと伸び始めています。

2017/12/01
今年度分の春ウコン粉末もようやく出来上がってきました。
2017/11/21
以前は不耕起栽培でじゃがいもを栽培していたのですが、とても収穫量が少なく、一昨年から耕起して土寄せを行うようになりました。 収穫量は確かに以前の倍以上に増えました。 ただ味が少し水っぽくなった気がして、確かめるために今年は両方やってみました。

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