季節のお届け品


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【自然が育てた完熟トマトのドレッシング】

無農薬・無肥料・草生栽培で育った自然栽培の完熟トマトを使用した濃厚ドレッシングソースです。

原材料の約半分がトマトで、今年は、アロイトマト・サンマルツァーノトマトをはじめ、複数種類の固定種トマトを使用しています。

また使用されている野菜は、国産無農薬栽培のものに当園の大島赤丸ニンニクを、なたね油については愛知県豊田市で無農薬栽培の菜種から圧搾一番搾りされたものを使用、米酢は無農薬栽培されたお米から出来た純米酢を使用しています。

サラダはもちろんですが、パスタやパン、お肉・魚介類とも相性の良いドレッシングソースです。

自然が育てた完熟トマトの優しくフルーティな風味をご堪能ください。

原材料:トマト・玉ねぎ・国産菜種油・米酢・セロリ・にんにく・天日塩

賞味期限:2019.2.3

 

 

【150ml  1080円】 [愛知県岡崎市川上酢店の米酢と無農薬にんにくを使用] 2017年度分完売しました


【金時生姜シロップ】

ぽかぽか成分であるジンゲロール、ショウガオールを通常のしょうがの4~6倍含むといわれる金時しょうが。

無農薬・無肥料・草生栽培で育った金時しょうがからエキスを抽出、甜菜糖、有機レモン果汁以外、水分などの余計なものは一切足さず、内容量の約半分が金時しょうがという濃厚なしょうがシロップが出来上がりました。

お好みで10倍以上に薄めてお湯割り、ジンジャーエール、紅茶などに入れてお楽しみください。

 

原材料:金時しょうが、甜菜糖、有機レモン果汁

賞味期限:2019.1.12

 

【150ml 1950円】2017年度分完売しました

【200ml 2380円】2017年度分完売しました



【自然栽培バジルソース】

農薬・肥料を使用しないで育ったスイートバジルをバジルソースにしました。そのまま茹でたパスタに絡めたり、トーストにのせたり、炒めたり焼いたお野菜などと和えても美味しく頂けます。お肉やお魚料理とも相性が良いです。

使用の目安として塩茹でしたパスタに絡めて頂く場合、1人前80~100gのパスタに対して、お好みで10~20g程度の範囲でバジルソースの量を調節して頂くと良いかと思います。

一瓶で5~10食分のジェノヴェーゼパスタが頂けます。

 

原材料:バジル・EXバージンオリーブオイル・くるみ・無農薬にんにく・岩塩

賞味期限:2018.2.22

 

【100g 980円】2017年度分完売しました

 



【自然栽培金時しょうが粉末】


ジンゲロール、ショウガオールを通常の生姜の4~6倍含むといわれる、赤みを帯びた金時しょうが。

無農薬・無肥料・草生栽培で育った金時しょうがを天日干し後、48℃以下で低温乾燥、粉末にしています。

しょうがやウコンは天日干しすると飲んだときの印象が力強く感じるというお声を頂きます。

お飲み物やお料理にご利用ください。

 

原材料:金時しょうが

【20g 1280円】2017年度完売しました


【自然栽培 春ウコン粉末】


姜黄とも呼ばれ、ウコンの中でも精油成分を多く含み、様々な健康への寄与が期待される春ウコン。

無農薬・無肥料・草生栽培で育った春ウコンを天日干し後、48℃以下で低温乾燥、粉末にしています。

健康維持のため、一日数回程度、ウコン茶としてお飲みください。

 

※一般的に春ウコンに対して期待される効能や成分等につきましては各自でお調べ頂きますようお願い致します。

 

原材料:春ウコン 

 

【20g 900円】

【40g 1800円】


【自然栽培ケールパウダー】


栄養豊富でビタミン類などの抗酸化成分やメラトニンを多量に含むケール。

無農薬・無肥料・草生栽培で育ったケール葉を48℃以下で低温乾燥、パウダーにしています。

寒さ極まる1月から3月のものは、苦味が少なく、ぬるま湯に溶いて頂くと抹茶のような感覚でお召し上がり頂けます。

お菓子やパン作り等にもご利用頂けます。

※今季は固定種ではなく、F1種を使用しています。

原材料:ケール

小【30g 900円】2017年度分完売しました  

大【50g 1500円】2017年度分完売しました


・価格はすべて税込価格です。

・お支払いは到着後、同封の用紙に記載のありますゆうちょ銀行口座へのお振込みとなります。

・送料は次の通りです。60サイズ以下の箱で発送させて頂きます。また梱包資材費の一部が含まれています。

 

関東・信越・北陸・

東海・近畿

600円
東北・四国・中国 700円
九州 900円
北海道・沖縄 1100円

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